위스키 기초1 위스키 기초 입문 정리 유튜브 김지윤의 지식Play 요약 https://www.youtube.com/watch?v=8sNaaTSO7I0&t=74s *내맘대로 정의하고 듣은대로 정리* [위스키 종류 - 재료에 따라] 몰트(보리싹) 위스키 : 보리로만 증류해서 만든 위스키 그레인 위스키 : 밀,호밀,옥수수등을 증류해서 만든 위스키 블랜디드 위스키 : 몰트 + 그레인 위스키 [위스키 종류 - 주조장에 따라] 단일 주조장 : 싱글 몰트, 싱글 그레인 여러주조장 : 블렌디드 몰트, 블렌디드 그레인 *몰트라고 하더라도 단식 증류 방식만 인정 [종주국] 스코틀랜드 15세기 스코틀랜드에서 시작, 결혼식,장례식, 세례식까지 사용 2차 세계대전때 미군들이 위스키를 맛본 후 전세계로 인기 [더블 우드] 미국 참나무 오크통에서 숙성 후 다른 오크통으로 옮겨서 숙성 [세리 캐스크] .. 2022. 10. 25. 이전 1 다음
